Oaxaca est à la fois une ville et un État du sud du Mexique. Située à 1 560 mètres d’altitude, la ville bénéficie d’un climat doux. Riche en histoire et en traditions, c’est une destination fascinante pour les civilisations anciennes, l’architecture coloniale et la culture indigène : près de deux Oaxaquéniens sur trois descendent des peuples zapotèque ou mixtèque. Une étape majeure d’un voyage au Mexique.
Que voir dans le centre d’Oaxaca ?
Au cœur de la ville coloniale, le Zócalo est entouré de la cathédrale, de bâtiments officiels et d’arcades élégantes. Ombragé et sans voitures, il est idéal pour commencer à s’imprégner de l’ambiance. De nombreux bâtiments du XVIe siècle, restaurés, abritent des galeries, des musées, des hôtels et des restaurants.
Parmi les musées : le musée des Cultures d’Oaxaca, installé dans un ancien monastère et connu pour le trésor mixtèque exhumé des tombes de Monte Albán ; le musée d’art contemporain ; le musée Rufino Tamayo, dédié à l’art précolombien.
Que rapporter d’Oaxaca ?
L’État est réputé pour son artisanat : céramiques, textiles, sculptures sur bois et ferblanterie. Les marchés indigènes sont à parcourir sans se presser. Côté table, la cuisine oaxaquénienne est l’une des plus célèbres du pays (voir la gastronomie mexicaine).
Quels sites archéologiques visiter près d’Oaxaca ?
Monte Albán, perché au sommet d’une colline à une dizaine de kilomètres à l’ouest de la ville, fut la capitale de la civilisation zapotèque d’environ 500 avant notre ère à 800. C’est le site archéologique le plus important de l’État. Mitla, autre grand site, se trouve aussi à proximité.
Quelles plages dans l’État d’Oaxaca ?
- Puerto Escondido, ancien port de pêche prisé des surfeurs : surf, plongée avec tuba, baignade, pêche, observation de tortues, de dauphins et de baleines, et soirées musicales sans prétention ;
- Huatulco, station composée de neuf baies et de 36 plages, aux eaux claires et au sable doré, restées bien préservées ;
- le parc national Lagunas de Chacahua, avec lagunes, rivières, mangroves, plages et forêt tropicale.