Bogota, la capitale de la Colombie, est située à plus de 2 600 mètres d’altitude : prenez le temps de vous acclimater. Voici quinze activités pour la découvrir, entre culture, nature, gastronomie et sensations fortes.
1. Randonnée sur la montagne de Monserrate
Faites l’ascension de la montagne Monserrate pour avoir un bon aperçu de l’immensité de Bogota. Il s’agit d’une ascension abrupte qui dure environ une heure, car la montagne s’élève à plus de trois mille mètres. Les vues depuis le sommet sont vraiment incroyables et l’effort est bien récompensé.
Conseil : un funiculaire et un téléphérique permettent aussi de monter, pour ceux qui préfèrent éviter l’effort ; l’altitude rend la montée difficile.
2. Découvrir la culture du café en Colombie
La Colombie est réputée pour son délicieux café. L’une des meilleures choses à faire à Bogota ? Faire une visite guidée du café et découvrir les secrets qui font du café colombien le meilleur du monde.
Pour aller plus loin, la zone caféière se visite hors de Bogota.
Conseil : Les visites guidées du café à Bogota durent environ une heure et demie. Vous découvrirez comment les grains sont sélectionnés, torréfiés et moulus, puis vous terminerez par une dégustation.
3. Faire de l’exercice à vélo
Le dimanche et les jours fériés, les bicyclettes envahissent Bogota. Pendant la Ciclovia, vous pouvez vous promener à vélo dans la ville sans vous soucier de la circulation, car certains tronçons des routes principales sont fermés aux véhicules. C’est un excellent moyen de découvrir la ville tout en faisant de l’exercice.
Bon à savoir : les routes sont fermées à la circulation le dimanche et les jours fériés, en journée. Des vélos peuvent être loués sur place.
4. Viser l’or
Le musée de l’or est l’une des attractions les plus visitées de Bogota. Il prouve que la fascination de l’homme pour l’éclat du métal précieux ne s’estompe jamais. Le musée abrite l’une des plus grandes collections d’orfèvrerie précolombienne au monde, avec de nombreuses pièces rares datant de l’ère précolombienne.
5. Explorer la cathédrale de sel
Il y a beaucoup d’églises à Bogota, mais aucune n’est plus insolite que la cathédrale de sel. Les mines de sel de Zipaquirá, où se trouve la cathédrale, sont à environ une heure de route de Bogota. Descendre sous terre pour admirer l’immense structure créée dans les tunnels de la mine est une expérience surréaliste. C’est un lieu de culte très fréquenté le dimanche ; les jours de semaine sont plus calmes.
6. S’initier à la cuisine de rue
À Bogota, lorsque la faim se fait sentir, il n’y a rien de mieux que de prendre un en-cas dans la rue. Des épis de maïs grillés aux tamales, qui sont des pâtes arepas farcies de viande, enveloppées et cuites dans des feuilles de bananier, la cuisine de rue de Bogota vous mettra l’eau à la bouche. Elle est savoureuse et très abordable.
Bon à savoir : Les marchés de produits sont des lieux privilégiés pour trouver des stands de cuisine de rue. Mangez un morceau en vous promenant dans le marché. Les portions y sont petites et peu chères.
7. Admirer les graffitis
À Bogota, l’art n’est pas confiné aux galeries, il est aussi présent dans les rues. L’une des principales choses à faire à Bogota est d’admirer les fresques murales, car la ville compte quelques-uns des meilleurs graffeurs au monde.
Conseil : vous pouvez faire une visite guidée des graffitis dans le quartier de La Candelaria. Certaines visites sont guidées par des artistes et durent plusieurs heures. La visite fonctionne souvent sur la base d’un pourboire libre.
8. Se détendre dans un jardin
Besoin d’un peu de répit par rapport à l’effervescence de la ville de Bogota ? Rendez-vous au Jardin Botanico. Les jardins botaniques de Bogota s’étendent sur dix-neuf hectares. C’est l’endroit idéal pour se détendre, prendre l’air ou transpirer dans l’humidité de la maison des orchidées avant de se rafraîchir dans l’étonnante cascade artificielle.
9. Suivre un cours de cuisine colombienne
Une fois que vous aurez goûté à la cuisine colombienne, vous en tomberez amoureux. Ne ratez pas le coche en ne sachant pas comment la préparer une fois rentré chez vous. Suivez un cours de cuisine colombienne avec des chefs experts. Découvrez les secrets des ingrédients utilisés, les méthodes de cuisson et vous serez bientôt en mesure de préparer vos propres plats colombiens authentiques.
Bon à savoir : Les ateliers de cuisine durent normalement entre deux et quatre heures. Les ingrédients sont généralement inclus et vous mangez ce que vous avez cuisiné.
10. Passer une journée à Mundo Aventura
Si vous avez envie de vous amuser, Mundo Aventura devrait figurer sur votre liste de choses à faire à Bogota. C’est un fantastique parc d’attractions qui vous divertira pendant des heures. Faites le plein d’adrénaline sur certains manèges avant de vous effrayer dans le labyrinthe de l’horreur ou de défier la gravité sur l’éjection gravitationnelle.
11. Apprendre la salsa
Quelle est l’activité locale à faire à Bogota ? Apprendre à danser la salsa, bien sûr ! Partout où vous irez dans la ville, vous entendrez les accents de cette musique entraînante. Plutôt que de vous contenter de taper du pied, allez-y à fond et apprenez les bons pas dans un cours de salsa. Si vous ne pouvez pas danser la salsa, optez pour la rumba.
Conseil : Les cours de danse sont plutôt informels, bien que dirigés par des professeurs de salsa professionnels. Pratiquez les pas de base, puis sortez en ville pour vous imprégner de l’ambiance authentique des clubs de salsa.
12. Survoler Bogota en hélicoptère
Découvrez tout ce que Bogota a à offrir en un minimum de temps en prenant l’air à bord d’un hélicoptère. Une fois attaché en toute sécurité, vous verrez le paysage passer de l’horizon de la ville à des étendues de savane et vice-versa. Les tours en hélicoptère durent généralement une heure. Ce n’est pas la chose la plus économique à faire à Bogota, mais c’est l’une des plus spectaculaires.
Il faut réserver quelques jours à l’avance afin d’obtenir les autorisations de vol.
13. Faire du parapente en tandem
Si vous préférez ne pas vous asseoir et regarder depuis un hélicoptère, offrez-vous une vue aérienne de Bogota avec un parapente en tandem. Vous vous accrocherez aux lignes directrices pendant que vous survolerez la ville. Effrayant mais extrêmement amusant.
Après un briefing informatif sur la sécurité, vous serez mis en selle avec un instructeur avant de décoller. La durée de la balade varie en fonction des conditions météorologiques.
Un vol dure en général vingt à trente minutes, selon la météo.
14. Se plonger dans l’histoire de la Colombie
Le centre historique de Bogota, La Candelaria, remonte au XVIIe siècle et constitue un trésor de bâtiments baroques qui ne demandent qu’à être explorés. Des maisons peintes de couleurs vives bordent les nombreuses rues pavées menant à d’immenses places ouvertes qui témoignent de l’héritage colonial espagnol de la ville.
En vous promenant dans La Candelaria, vous aurez une véritable impression de l’effervescence de la ville de Bogota. C’est un endroit vivant, animé et idéal pour goûter à la cuisine locale.
15. Participer à une tournée des bières
Bogota a toujours produit de la bonne bière. Le seul moyen d’en apprécier pleinement le goût est de visiter une microbrasserie, puis de participer à une tournée des bars à bière. La durée d’une tournée des bars dépend de la durée pendant laquelle vous restez debout.
Bon à savoir : Faites-le seul ou dans le cadre d’un circuit organisé. Les visites durent deux à trois heures et incluent des dégustations. Salud !
Il y a un nombre infini de choses à faire à Bogota, en Colombie. Dansez la salsa, apprenez à cuisiner la cuisine colombienne ou faites un tour en hélicoptère. Quoi que vous fassiez, ce pays d’Amérique du Sud vous laissera des souvenirs inoubliables.
Pour poursuivre votre voyage, consultez le guide de Bogota, le guide de la Colombie, l’article 12 choses à faire lors d’un court voyage en Colombie et les 12 meilleures villes de Colombie.