1. Atteindre le sommet du Cerro Campanario
Pour une randonnée facile offrant une vue imprenable sur le lac Moreno, la péninsule de San Pedro, la péninsule de Llao Llao et d’autres parties du parc national Nahuel Huapi, grimpez sur cette colline ! Depuis le sommet du Cerro Campanario, vous aurez une vue sur les lacs Nahuel Huapi et Moreno, la lagune El Trébol, la péninsule de San Pedro, l’île Victoria, les îles Otto, López, Goye, Bellavista, Catedral, Capilla, le Llao Llao et les Arboledas de la colonie suisse – un panorama qui n’est pas si mal !
- Bon à savoir : L’autre option la plus rapide est de prendre le télésiège, qui se déplace à une vitesse de 1,5 m par seconde. Il vous mènera à la station supérieure, à 1050 m d’altitude, en sept minutes à peine. Profitez de la vue depuis le café au sommet !
2. Randonnée au Cerro Llao Llao
Pour une randonnée paisible avec une vue impressionnante, allez voir le Cerro Llao Llao. Il est moins touristique que le Cerro Campanario, mais les vues à 1025 m sont toujours fantastiques. Il y a de nombreuses possibilités de randonnées ici, en passant par des lacs et des plages. Il ne faut que quelques heures pour faire l’aller-retour jusqu’au sommet.
- Bon à savoir : Combinez la randonnée avec des excursions à Bahia Lopez et à la magnifique plage sur les rives du Lago Nahuel Huapi, puis faites une randonnée de 15 à 20 minutes jusqu’au Mirador Brazo Tristeza. Voilà une journée pleine de la beauté de la nature.
3. Compléter le circuit Chico
Faites une visite d’une demi-journée de tous les lieux les plus célèbres de la région en parcourant le Circuito Chico. En partant de l’Ave. Bustillo, à la périphérie de Bariloche, le trajet de 60 km se poursuit jusqu’à Llao Llao, où vous avez la possibilité de prendre le téléphérique Aerosilla Campanario pour profiter d’une vue imprenable sur la région. Le trajet se poursuit ensuite sur une route pittoresque, avec de nombreuses escales, avant de se terminer au point de départ.
- Bon à savoir : Il est également possible de parcourir le Circuito Chico à vélo, ce qui est tout aussi impressionnant que de le parcourir en voiture. Il est possible de louer un vélo à Bariloche.
4. Manger du chocolat
Descendez dans la Calle Mitre et préparez-vous à une ruée vers le chocolat. Manger du chocolat sous forme de tartes, de bonbons, de mousse ou dans des fontaines est l’une des choses les plus délicieuses à faire à Bariloche, et c’est dans cette rue qu’il faut le faire. Accompagnez votre choix de chocolat d’un café. Ce goût vient des colons européens d’Allemagne, de Suisse et d’Autriche qui ont apporté leur savoir-faire chocolatier au milieu du XXe siècle.
- Bon à savoir : Le Fenoglio Museo del Chocolate vous fournira toutes les informations sur l’histoire du chocolat et sur la façon dont il est entré dans la culture de cette ville.
5. Randonnée vers le Refugio Frey
Il s’agit d’une randonnée facile d’une journée qui traverse des paysages magnifiques. Le long de l’itinéraire bien balisé, vous traverserez plusieurs passerelles au-dessus de petits ruisseaux pendant quelques heures. Le sentier commence ensuite à monter dans la forêt et finit par dépasser la limite des arbres pour le dernier kilomètre jusqu’au Refugio Frey. Il faut compter environ 4 heures pour l’aller et le retour. Vous commencez à Villa Catedral, où vous pouvez vous rendre en bus depuis le parking de la station de ski. L’ascension n’est que d’environ 750 m, l’entrée dans le parc est gratuite et les bus circulent généralement toutes les heures. Vérifiez les précautions saisonnières, mais cette randonnée peut être effectuée toute l’année.
- Bon à savoir : Si vous souhaitez séjourner au refugio, vous devez réserver !
6. Ski Cerro Catedral
Dans cette station de ski très développée, vous pourrez vous lancer dans la poudreuse et skier à travers les arbres. Le domaine skiable est vaste, avec de nombreuses remontées mécaniques et des zones hors-piste. De plus, La Laguna permet d’accéder aux chutes et aux cuvettes de l’arrière-pays. On dit que les gens viennent ici pour vénérer le Dieu Neige – son nom vient des flèches de granit au sommet de la montagne qui ressemblent à une église gothique.
- Bon à savoir : Une fois la journée de ski terminée, ne partez pas sans vous détendre autour d’un verre ou d’un bon repas dans le village de la base.
7. Kayak Lago Nahuel Huapi
Faites une excursion d’une journée sur ce lac géant et admirez les chutes d’eau, les plages et les montagnes en une ou deux journées. Vous pouvez pagayer jusqu’à l’île Centinela ou aller plus loin jusqu’à la magnifique branche Tristeza du lac. Vous verrez les monts Capilla et Lopez, qui culminent tous deux à plus de 1 800 m – un point de vue époustouflant depuis un kayak !
- Bon à savoir : C’est sur l’île Centinela que reposent les restes de Perito Moreno, qui a donné son nom au célèbre glacier.
8. Déguster une bière artisanale
Bariloche possède son propre sentier de la bière, où des dizaines de brasseries indépendantes produisent toutes sortes de bières, dont l’ingrédient phare est l’eau vive de la montagne. On y trouve des bières de producteurs du monde entier, mélangées à des méthodes traditionnelles, qui attirent des connaisseurs du monde entier venus se délecter de la culture de la bière. Dans de nombreux pubs, la nourriture se démarque également – pensez aux frites au bacon et autres plats de gastro-pub qui se marient parfaitement avec les boissons houblonnées.
- Bon à savoir : Pendant la basse saison, de nombreuses petites brasseries ferment leurs portes, mais ne vous inquiétez pas, ce n’est pas le cas de toutes. De nombreux bars de la ville proposent aussi des formules en début de soirée.
9. Pêche à la mouche sur la rivière
Tentez votre chance en pêchant toutes sortes de truites – brunes, de rivière et arc-en-ciel. Passez une journée facile à flotter sur les rivières Limay ou Manso situées dans le parc national Nahuel Huapi. Que vous soyez un pêcheur professionnel ou un débutant, cette expérience dans la nature sauvage de la Patagonie restera gravée dans votre mémoire.
- Bon à savoir : La saison de pêche s’étend de novembre à avril, tout autour du parc national. Pour la pêche hors saison, essayez les lacs Nahuel Huapi, Guiterrez et Mascaro en mai et octobre, ou le lac Moreno qui est ouvert toute l’année.
10. Parque Nahuelito
Faites un tour dans ce parc situé dans le Circuito Chico, avec des multitudes de répliques de dinosaures incroyablement réalistes, et vivez une expérience de Jurassic Park sans pareille. Une équipe de guides vous emmènera à travers 400 mètres de sentiers, détaillant la vie telle qu’elle était dans la Patagonie préhistorique.
- Bon à savoir : le parc propose des visites guidées et a un jour de fermeture hebdomadaire ; renseignez-vous sur les horaires avant de vous y rendre.
De la dégustation de chocolats régionaux à celle de bières artisanales dynamiques pour les gourmands, en passant par des activités plus aventureuses pour les voyageurs extravertis, il y a beaucoup de choses à faire à Bariloche qui conviennent à tout le monde. Il y en a pour tous les goûts, de la randonnée à la dégustation.
Pour situer Bariloche et préparer le reste du voyage, consultez le guide de San Carlos de Bariloche, la page sur la Patagonie et notre sélection des 10 meilleurs endroits à visiter en Argentine. Pour enchaîner avec un autre grand site de la région, voyez aussi El Calafate et ses glaciers.