Le Salvador, plus petit pays d’Amérique centrale, s’affirme comme une destination émergente pour l’écotourisme. Entre lacs, plages, volcans et faune abondante, c’est l’un des derniers endroits où l’on peut avoir un parc national presque pour soi. Pour les conditions de sécurité et d’entrée, consultez les conseils aux voyageurs de France Diplomatie.
Où se trouve le Salvador et comment l’intégrer à un voyage ?
Le Salvador est situé entre le Guatemala et le Honduras, sur la côte pacifique. Petit et facile à parcourir, il se combine bien avec les pays voisins, comme le Guatemala, le Honduras ou le Nicaragua, dans un voyage plus large en Amérique centrale.
Quels volcans visiter ?
Le pays compte une vingtaine de volcans. Depuis San Salvador, une excursion d’une journée permet de voir plusieurs volcans de l’ouest du pays. Visitez El Boquerón, le cratère du volcan San Salvador : son nom signifie « grande bouche », ce à quoi ressemble le cratère. À environ 1 800 mètres d’altitude, le climat est frais ; on peut marcher jusqu’au bord du cratère pour admirer la vue. Voir aussi le parc national des volcans.
Que voir sur la Ruta de las Flores ?
La Ruta de las Flores traverse une zone de plantations de café dans l’ouest du pays. Elle relie plusieurs villages charmants, entre montagnes et volcans. On y visite une plantation de café pour découvrir les étapes de sa production et, à la saison des récoltes, on peut même participer à la cueillette. L’après-midi, les activités d’aventure ne manquent pas : équitation, VTT, tyrolienne.
Où découvrir l’histoire maya ?
Le site de Joya de Cerén, souvent surnommé la « Pompéi de l’Amérique », est un village de paysans précolombiens préservé sous la cendre volcanique. Il montre comment vivaient les premiers habitants du pays.
Peut-on surfer au Salvador ?
Oui : La Libertad (près de San Salvador), El Sunzal, El Zonte et El Cuco (près de San Miguel) figurent parmi les spots de surf les plus réputés d’Amérique centrale. Les plages sont peu aménagées et la houle spectaculaire. Les débutants peuvent prendre un cours, et les autres regarder les surfeurs expérimentés depuis la plage.
Qu’est-ce que l’indigo salvadorien ?
L’indigo est un colorant naturel extrait d’une plante locale, le jiquilite, qui eut autrefois une valeur comparable à celle de l’or. Des ateliers permettent d’apprendre le procédé de teinture et de réaliser sa propre écharpe.
Que voir à San Salvador ?
La capitale, dont l’histoire remonte à la conquête espagnole des Pipils, se trouve dans la « vallée des hamacs » en raison de son activité sismique, au pied du volcan San Salvador. Explorez le centre colonial, le Palais national, la cathédrale métropolitaine et un marché d’artisanat, et goûtez aux spécialités locales (voir le guide de San Salvador).
Peut-on voir des tortues marines ?
La plage d’El Icacal, sur la côte pacifique, est réputée pour une pépinière de tortues marines dédiée à la protection d’espèces menacées. Des programmes de conservation permettent d’assister à des lâchers de jeunes tortues ; vérifiez les conditions de visite auprès de l’organisme local. Pour choisir la saison, consultez la meilleure période pour visiter le Salvador.