Asheville, en Caroline du Nord, est la porte d’entrée des Blue Ridge Mountains. Cette ville de taille moyenne réunit randonnées, rafting, scène gastronomique, brasseries artisanales et musique live. Elle constitue une étape appréciée d’un voyage aux États-Unis dans le Sud-Est.
Que voir et que faire à Asheville ?
La région est marquée par l’histoire des Cherokees, évoquée notamment au village indien d’Oconaluftee, et contrastée par la Biltmore House, domaine de campagne de George Vanderbilt et plus grande maison privée des États-Unis, avec ses 250 pièces. La nature alentour offre de belles randonnées et des descentes en eaux vives.
Pourquoi Asheville séduit-elle les amateurs d’art et d’architecture ?
Le centre-ville mélange des styles Art déco, Beaux-Arts et néoclassique. Il abrite des boutiques et galeries indépendantes, et le River Arts District compte de nombreux studios d’artistes (peinture, poterie, bijoux, soufflage de verre) que l’on peut visiter. Les commerces appartiennent en grande partie à des propriétaires locaux, et les chaînes sont rares dans le centre.
Que manger et boire à Asheville ?
Asheville est réputée pour sa scène gastronomique et brassicole. La ville est parfois surnommée la « Napa de la bière » en raison du grand nombre de brasseries artisanales par habitant. Le plus simple est de parcourir le centre-ville à pied d’un restaurant à une brasserie. La musique live accompagne souvent les repas, et la mascotte non officielle de la ville est, avec humour, le hula hoop.
Quand partir à Asheville ?
L’automne, avec ses couleurs, est l’une des périodes les plus prisées dans les Blue Ridge Mountains, et le printemps est également agréable pour la randonnée. Consultez notre guide quand partir aux États-Unis.
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